生活クラブ生協東京「生活クラブの料理スクール」

佐野美佐子　クッキングサロン

料理の基礎からコツまで学んで

暮らしセンスアップ



	調理の確かな技能から、シンプルな家庭料理を気軽なおもてなし料理に変えるコツまで学べます。また、器への造詣も深く、多彩な知識をわけていただけるほか、｢皆さんちょっとびっくりされますけどね｣とおっしゃる収納のヒントやお庭での花づくりなど、佐野さんの暮らしのセンスがあふれるサロンです。

①春はもうすぐそこまで来ています。
　おいしいご飯でワインはいかが？

数種のカナッペ、色々お豆のサフランライス、
鶏肉のワインビネガー煮込み　ほか２品

②みんな大好き和食でおもてなし

たずな寿司、お宝饅頭、白身魚の昆布締めカルパッチョ風、和菓子　ほか１品

日野市南平２丁目
京王線南平駅徒歩１０分、高幡不動駅よりミニバス１０分徒歩２分

素材を生かしたお料理が魅力です。消費材の上手な使い方がお料理の中に感じられます。手際よいお料理の作り方も学べ、料理することが楽しくなりました。季節感あふれる盛り付け、テーブルセッティングが素敵です。